Este evento, que llega a su sexta edición, está diseñado para todos, no solo para veganos; otro de sus objetivos es fomentar el turismo sustentable.
Con una rica gastronomía, cultura, actividades, invitados internacionales, música, talleres, mar, selva y las mejores locaciones, llega la sexta edición del Tulum Vegan Fest los días 27 y 28 de enero de 2018, en un increíble lugar: el hotel Dreams Tulum, Resort & Spa, situado en Tulum, Quintana Roo.
Para conocer más del evento, conversamos con Olivia Martínez, cofundadora del Festival, quien aseguró estar feliz con el crecimiento del proyecto después de llevar 3 años haciéndolo cada seis meses.
Comentó que en esta edición cuentan con grandes personalidades expertas en el tema del bienestar que darán conferencias no solo relacionadas con el tema del veganismo sino también de cómo se está influenciando al mundo con las decisiones que se toman de llevar una vida saludable.
Olivia destacó que el objetivo del festival es llevar toda esta información libre de prejuicios a todos los interesados, ya que no importa si se es vegano, vegetariano u omnívoro, todos son bienvenidos. Además, destacó que el objetivo más importante es llevar un mensaje de paz, unión y bienestar.
Entre las personalidades participantes destacó la presencia de su embajador, Marco Antonio Regil, Karina Velasco, Claudia Lizaldi, además de asociaciones comprometidas con la causa como son PETA y Animal Heroes.
La cofundadora del Festival hizo énfasis en las actividades que se desarrollarán durante el evento, entre lo que destacó los tallers de cocina con chefs internacionales y las conferencias.
Asimismo destacó que el estilo de vida que promueve este festival enfatiza en el turismo consciente ya que algunos destinos del caribe mexicano son visitados pero al mismo tiempo son destruidos, por lo que este evento promueve la sustentabilidad para que Tulum sea un destino ecológico.
El costo de entrada al evento cubre los dos días e incluye más de 20 conferencias, 8 clases de yoga y 10 talleres de cocina.
El Tulum Vegan Fest se realizará los días 27 y 28 de enero de 2018, en el hotel Dreams Tulum, Resort & Spa, situado en Tulum, Quintana Roo. Para más información, se puede consultar la página www.tulumvegfest.com
