Festival de Bichos 2017, una fiesta con la comida del futuro
¿Ha escuchado hablar de los alimentos del futuro? Son aquellos que no se pueden acabar debido a su gran volumen y que aportan una gran cantidad de proteínas y nutrientes. La variedad y grandeza de la gastronomía mexicana ofrece múltiples platillos que para muchos pueden ser impensables, como los insectos, que a pesar de su […]
