¡No es broma! Los romeritos originalmente llevaban huevos de mosco
A la llegada de los españoles, los romeritos eran vistos como maleza y su consumo era considerado como “comida de indio”. Si eres mexicano sabes que uno de los platillos indispensables en toda mesa durante Navidad son los tradicionales romeritos, un guiso de quelites, mole y tortitas de camarón. Este sabroso platillo es uno de los […]
Día del Pollo Frito; conoce cómo se hizo famoso este platillo
Este platillo se hizo famoso gracias a Kentucky Fried Chicken (KFC), la franquicia de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito Hoy6 de julio, se celebra el Día Internacional del Pollo Frito, un alimento con el que, literalmente, nos chupamos los dedos; la idea de celebrar este día parte de Estados Unidos. Pero sin […]
