Consumir carne al carbón aumenta el riesgo de cáncer: Profeco
El proceso de tostar en exceso genera acrilamida, una sustancia química formada por la reacción entre aminoácidos y azúcares que genera tumores De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el consumo de alimentos al carbón, como la carne asada, incrementa el riesgo de padecer cáncer. La dependencia alertó en su edición de marzo […]
Profeco aconseja no reutilizar envases vacíos. Advierte riesgo de cáncer
Asegura que el BPA es una sustancia que se utiliza para endurecer el plástico y que se encuentra en el revestimiento interno de muchos envases La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), indica que no es seguro guardar la comida en recipientes de plástico provenientes de productos previamente envasados, debido a que esta práctica podría estar […]
