Prevén fuerte aumento del precio del pan por inminente incremento del trigo

Prevén fuerte aumento del precio del pan por inminente incremento del trigo

La cultura del pan en México es una de las más importantes en el mundo, con más de dos mil variedades diferentes de pan El aumento del precio del trigo en torno al 22 por ciento puede provocar un incremento en el costo del pan para los consumidores mexicanos del mismo porcentaje, aseguró este sábado […]

Designan ganadores del premio a la Seguridad Alimentaria y Sustentabilidad

Por su contribución a favor de la seguridad alimentaria de México, el Centro de Investigación y Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt) designó a Alfonso Larqué Saavedra, José Moisés Rodríguez Castellanos y Silvano Gaxiola Mascareño ganadores de la segunda edición del premio Cargill-Cimmyt a la seguridad alimentaria y la sustentabilidad. En la ceremonia de entrega […]