Durante el receso escolar, el consumo excesivo de golosinas y comida chatarra puede provocar daños metabólicos en los niños y aumentar su riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, advierte el doctor José Antonio Castañeda. Durante las vacaciones escolares, muchos niños cambian sus rutinas alimenticias, lo que podría tener consecuencias más graves de lo que se piensa. … Sigue leyendo Vacaciones y calorías: el riesgo oculto para la salud infantil