Debido a los ingresos masivos de pacientes, dieron aviso a las autoridades sanitarias que ya se encuentran investigando el origen de los alimentos
Se dio a conocer el caso de 50 personas quienes se intoxicaron el fin de semana luego de comer barbacoa en una boda que se llevó a cabo en Saltillo, Coahuila.
Según lo mencionado por medios locales, la boda se festejó en el Salón Reyes G. de la comunidad de San Pedro durante la noche del sábado 6 de abril, aunque el hecho apenas se hizo público.
Las 50 personas tuvieron que ser hospitalizadas en diferentes hospitales de Saltillo y Torreón durante la mañana del domingo 7, debido a que presentaron un cuadro grave de deshidratación, vómito, diarrea y fiebre.
Debido a los ingresos masivos de pacientes, los nosocomios dieron aviso a las autoridades sanitarias que ya se encuentran investigando el origen de los alimentos para determinar qué fue lo que causó la intoxicación.
Las autoridades dieron a conocer que la carne con la que se cocinó la barbacoa se compró en Torreón. También el queso, adquirido en San Pedro, comunidad donde se hizo la boda; pues según investigaciones, estos dos productos comieron los afectados. Ambas localidades ya son investigadas.
De los 50 hospitalizados, 25 permanecen en el mismo recinto: una Clínica del Seguro Social en Saltillo.
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