En México en 2018, 75 por ciento de los adultos mayores de 20 años vivían con sobrepeso y obesidad, cifra que en 2012 era de 71 por ciento
La Federación Mundial de Obesidad (WOF, por sus siglas en inglés) con sede en Londres y que integra a profesionales de la comunidad científica, médica y de investigación de más de 50 asociaciones a nivel mundial, propuso este miércoles adoptar un lenguaje incluyente y respetuoso hacia personas con obesidad, en lugar de etiquetarlas por su enfermedad o estado.
“Los pacientes prefieren decir peso, IMC y circunferencia de la cintura más que grasa, gordura y pesadez”, ya que esto puede ayudarles a reducir sus sentimientos de culpa o vergüenza, dijo mediante un comunicado.
Indicó que para promover los más altos estándares de integridad y comportamiento ético, es necesario crear nuevas pautas en la representación de personas con obesidad en los medios de comunicación, como representarlas en actividades normales y con estilos de vida que no sólo giren en torno a comer.
“Los medios juegan un papel fundamental integral en la percepción no solo de la obesidad, sino también de las personas afectadas por ella”, señaló. Esto debido a que el sesgo de peso, sin lenguaje incluyente, penetra en todas sus facetas de la vida.
En México en 2018, 75 por ciento de los adultos mayores de 20 años vivían con sobrepeso y obesidad, cifra que en 2012 era de 71 por ciento, de acuerdo con datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut).
En este contexto, recientemente la Federación Mundial de Obesidad envió una carta dirigida al presidente Andrés Manuel López Obrador felicitando al gobierno de México por el nuevo etiquetado frontal de advertencia en alimentos, recientemente aprobado.
También aplaudieron la decisión de elegir el modelo del perfil de nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), dado que es el más sólido basado en evidencia científica, el cual se utilizará para evaluar la calidad de los alimentos y bebidas envasados con el que contarán los sellos de advertencia.
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