Alemania sacrifica unos 45 millones de pollitos machos cada año, poco después de su nacimiento porque carecen de utilidad
La ministra de Agricultura, Julia Klöckner, se congratuló por el proyecto de ley aprobado el miércoles por el gobierno de Angela Merkel, que prohibirá la práctica en la que los pollitos de las granjas alemanas de gallinas ponedoras son sacrificados por millones recién salidos del cascarón
“Somos los primeros en el mundo en tomar medidas tan claras”, dijo la funcionara en conferencia de prensa evocando el fin de una “práctica poco ética” así como un “avance significativo para el bienestar de los animales”.
Cabe destacar que Alemania sacrifica unos 45 millones de pollitos machos cada año, poco después de su nacimiento porque carecen de utilidad en granjas productoras de huevos.
Además, al ser mas pequeños que las hembras, se consideran demasiado costosos de criar y poco rentables para su destino a consumo como carne.
Para sustituir el sacrificio sistemático de estos animales, esta nueva ley prevé que se generalicen los métodos de sexaje de los huevos para destruir los huevos machos antes de la eclosión.
En la actualidad, estos datos permiten determinar entre el noveno y el decimocuarto día de incubación, de un total de 21, el sexo del embrión del huevo.
Es decir, que la nueva ley apoyará las técnicas innovadoras con el objetivo, a partir de 2024, de poder determinar el sexo antes del sexto día de incubación, con el fin de “mejorar aún más el bienestar de los animales”.
En las próximas semanas el parlamento tendrá que aprobar la ley. Una vez aceptada, se prevé que entre en acción a partir del próximo año.
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CAB
