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Nueva alerta sanitaria por presencia de salmonella en ensalada, hay 79 afectados

agosto 3, 2018
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Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades informaron que los casos se detectaron en Dakota del Norte, Illinois, Kansas y Tennessee

En Estados Unidos una nueva alerta sanitaria fue emitida por las autoridades luego de que 79 personas resultaran infectadas con salmonella tras consumir ensaladas de la marca Hy-Vee.

El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades indicaron que las afecciones se reportaron en los estados de Dakota del Norte, Illinois, Kansas y Tennessee.

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Añadieron que 18 personas fueron hospitalizadas para ser tratadas por la enfermedad, sin que se registraran víctimas fatales.

La autoridad sanitaria estadounidense exhortó a los consumidores a no ingerir ni comprar la ensalada Hy-Vee Spring Pasta con fecha de caducidad dentro el 22 de junio y el 3 de agosto, pues tienen riesgo potencial de contaminación.

Los lotes infectados con salmonela fueron retirados de las tiendas el pasado 17 de julio, pero algunas personas todavía podrían tener algunas en sus hogares.

Los síntomas de la salmonela aparecen después de entre 12 y 72 horas de la exposición a la bacteria.

Las ensaladas Hy-Vee que tienen ingredientes como pasta, apio, pepinos, cebolla, mayonesa, pimiento verde y zanahorias pueden ser devueltas a las tiendas para solicitar un reembolso.

 

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