Se trata de un lote de carne molida cruda de la empresa Lakeside Refrigerated Services, que fueron distribuidos el 1 de junio de 2020
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura anunció que Lakeside Refrigerated Services de Swedesboro, Nueva Jersey, retiraría de Wal-Mart, paquetes seleccionados de carne molida producida el 1 de junio, debido a la posible contaminación por E. coli.
Se trata de un lote de carne molida cruda de la empresa Lakeside Refrigerated Services, que fueron distribuidos el 1 de junio de 2020.
Los productos sujetos a retirada llevan el código “EST”. 46841″ dentro de la marca de inspección de la USDA. Estos artículos se enviaron a establecimientos minoristas de todo el país, dijo la agencia.
Los paquetes que están siendo retirados tienen las siguientes características:
- Envases al vacío de 1 libra que contienen “Carne de vacuno alimentada con pasto orgánico” y un uso o congelación para la fecha del 01/07/20 y el código de lote P-53298-82.
- Envases al vacío de 1 libra que contienen cuatro piezas de ¼ libras de “Pasteles de carne de vacuno alimentada con pasto orgánico” y un uso o congelación para la fecha del 27 de junio de 2020 y el código de lote P-53934-28.
- Paquetes de una libra que contienen cuatro piezas de ¼ libras de “Pasteles de carne de vacuno alimentada con pasto de agricultura de hierbas 85% magro / 15% graso” y un uso o congelación para la fecha del 25/06/20 y el código de lote P53944-10.
- Envases de 4 libras que contienen 10 piezas de “Empanadillas de carne de vacuno alimentada con pasto de agricultura de hierbas 80% magro / 20% graso” y un uso o congelación para la fecha del 25/06/20 y el código de lote P53937-45.
- Envases al vacío de 1 libra que contienen cuatro piezas de ¼ libras de “Pasteles de carne de vacuno alimentada con pasto de agricultura de hierbas 85% limpio / 15% graso” y un uso o congelación para la fecha del 27/06/20 y el código de lote P53935-25.
- Envases al vacío de 1 libra que contiene “Carne fresca de vacuno 76% magra / 24% grasa” y un uso o congelación para la fecha del 01/07/20 y el código de lote P53930-18.
Los productos se vendieron bajo marcas como Thomas Farms y Marketside Butcher, pueden estar contaminados con la cepa de Escherichia coli O157: H7 según lo que se informó.
Aunque hasta ahora ” no ha habido reportes de reacciones adversas debido al consumo de estos productos”, el comunicado del FSIS alerta que la “E. coli es una bacteria potencialmente mortal que puede causar deshidratación, diarrea con sangre y calambres abdominales de dos a ocho días (tres a cuatro días, en promedio) después de la exposición del organismo”.
Además alertó a los consumidores que pudieran haber adquirido alguno de estos productos y recomendó no consumirlos, desecharlos o regresarlos a donde los compraron.
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AFG
