El estudio reveló que aún sin añadirle, un vaso de jugo natural tiene 10 cucharadas de azúcar, al igual que un refresco y ambos contienen fructosa
Si eres de los que beben jugo de naranja diariamente para ser más saludable, te tenemos malas noticias.
Recientemente un estudio publicado en el Diario de la Asociación Médica Americana (JAM) reveló que el jugo de naranja podría ser más dañino y letal en un 24% en comparación con el 1% del refresco.
Según los resultados, basados en una muestra donde participaron más de 13 mil 440 personas durante 6 años quienes consumieron bebidas azucaradas y refrescos, el consumo en exceso del jugo de naranja aumenta el riesgo de morir prematuramente.
Durante el período de evaluación se registraron mil muertes por diversas causas y 168 enfermedades coronarias entre las personas que consumieron el jugo natural.
“Este es un estudio muy importante, especialmente porque los jugos de frutas a menudo son vistos como una alternativa saludable a las bebidas azucaradas, a pesar de que a menudo contienen más azúcar (especialmente los jugos)”, señaló Gunter Kuhnle, profesor de nutrición de la Universidad de Reading.
Salomón Jakubowicz, médico investigador en endocrinología, aseguró que el jugo de naranja tiene efectos negativos para la salud.
«Al extraer el jugo de la fruta se obtiene agua con azúcar, porque las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta. Aún sin añadirle, un vaso de jugo natural tiene 10 cucharadas de azúcar, al igual que un refresco y ambos contienen fructosa”, dijo Jakubowicz.
La fructosa y el alcohol, que también es un azúcar natural, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso, destacó Jakubowicz.
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